皆様こんにちは
満寿屋商店さんの「新商品開発大会・決勝戦」を見学してきました!
新商品開発大会は、ますやパンさんが職員から新商品のアイデアを募り、その中から選抜された
6チームの商品を決勝戦として、一般消費者が審査員になって評価してもらうものです。
今日は各チーム食パン・惣菜パン・菓子パンを各1品ずつ作り、合計18品が並びました。
審査員には12枚の試食チケットが配られ、18品の中から12品を選ばなければいけないという仕組です
会場の様子を紹介します
試食スタート前に、各グループからパンの紹介があるのですが、最優秀賞をとったチームは
副賞でドイツ研修にいけるということで(!)、皆さんプレゼンにも力が入っていました。
いよいよ試食です!
皆さんどれをとろうか迷いながらパンを選んでいました。
皆さん意見交換をしながら真剣に審査をしていました。
集計の結果は、近日中に発表されるそうです!