みなさんこんにちは
十勝地域産業活性化協議会より
「フードバレーとかち牛肉セミナー」開催のお知らせです。
日本有数の食料供給基地である十勝では、
19市町村と関係機関・団体が一体となって「フードバレーとかち」を推進しています。
そこで、十勝地域産業活性化協議会では、
首都圏の方々と十勝の新たな交流の創出を目指し、
北海道一の肉牛飼養頭数を誇る
十勝の牛肉をテーマとしたセミナーが開催されます。
ご興味のある方は、ぜひご参加ください。
[開催概要]
1. 開催日時:平成27年2月23日(月)
2. プログラム
第1部 16:00~18:00
16:05~ 「十勝地方における畜産と牛肉のおいしさについて」
○国立大学法人帯広畜産大学 食品科学研究部門 加工利用学分野
准教授 島田謙一郎
16:45~ 「十勝の畜産・畜産加工業者の取り組み紹介」
○(有)足寄ひだまりファーム 代表取締役 沼田正俊(足寄町)
○小笠原牧場 小笠原徹(本別町)
○(有)十勝スロウフード 代表取締役 藤田恵(清水町)
17:30~ 「十勝のビジネス環境紹介」
第2部
18:00~ 「情報交換会 ~十勝の自治体職員・事業者と交流しませんか!!~」
3.定員
第1部:50名/第2部:30名
4.参加費
第1部:無料/第2部:1,000円
5.会場
ニッポンの郷土の食と地酒の店「fune フネ」
東京都千代田区神田錦町3‐21
ちよだプラットフォームスクウェア1F
TEL 03-5259-8051
※チラシ、申込書についてはこちらをご覧ください。
【お問い合わせ先】
十勝地域産業活性化協議会 事務局
帯広市役所 商工観光部 工業労政課
TEL:0155-65-4167