「フードバレーとかち牛肉セミナー」開催のお知らせ

みなさんこんにちは

 

十勝地域産業活性化協議会より

「フードバレーとかち牛肉セミナー」開催のお知らせです。

 

日本有数の食料供給基地である十勝では、

19市町村と関係機関・団体が一体となって「フードバレーとかち」を推進しています。

そこで、十勝地域産業活性化協議会では、

首都圏の方々と十勝の新たな交流の創出を目指し、

北海道一の肉牛飼養頭数を誇る

十勝の牛肉をテーマとしたセミナーが開催されます。

ご興味のある方は、ぜひご参加ください。

 

[開催概要]

1. 開催日時:平成27年2月23日(月)

2. プログラム

第1部 16:00~18:00

16:05~  「十勝地方における畜産と牛肉のおいしさについて」

○国立大学法人帯広畜産大学 食品科学研究部門 加工利用学分野

准教授 島田謙一郎

16:45~ 「十勝の畜産・畜産加工業者の取り組み紹介」

○(有)足寄ひだまりファーム 代表取締役 沼田正俊(足寄町)

○小笠原牧場 小笠原徹(本別町)

○(有)十勝スロウフード 代表取締役 藤田恵(清水町)

17:30~ 「十勝のビジネス環境紹介」

第2部

18:00~ 「情報交換会 ~十勝の自治体職員・事業者と交流しませんか!!~」

3.定員

第1部:50名/第2部:30名

4.参加費

第1部:無料/第2部:1,000円

5.会場

ニッポンの郷土の食と地酒の店「fune フネ」

東京都千代田区神田錦町3‐21

ちよだプラットフォームスクウェア1F

TEL 03-5259-8051

 

※チラシ、申込書についてはこちらをご覧ください。

 

【お問い合わせ先】

十勝地域産業活性化協議会 事務局

帯広市役所 商工観光部 工業労政課

TEL:0155-65-4167