みなさんこんにちは
「とかちヌーヴォー2014」についてのお知らせです。
とかちヌーヴォーは2014年産の北海道十勝小麦を「収穫したて」、「挽きたて」をお届けし、
全国100店舗のパン屋さんが「ヌーヴォー小麦」で作った
パンを「とかち小麦ヌーヴォー解禁日」である9月23日に全国一斉発売します。
とかち小麦ヌーヴォーは「生産地」と「消費地」の「つながり(共生)」によって実現するイベントです。
とかち小麦ヌーヴォーイベント内容
①北海道十勝の小麦生産地とのつながりをより深くするために9月にパンの販売だけだなく、
4月から9月にパン屋さんに「小麦畑の状況・作況状況」を随時配信します。
②「十勝ツアーの開催」
希望者を対象に小麦畑をまわます。現場の理解を深めてもらうとともに、
生産者と直節顔を合わせることにより、
本当に求められている品種はなにかを考える機会になると思います。
③「とかち小麦ヌーヴォー祭り(十勝 & 東京)」
ヌーヴォー小麦パンの即売会や小麦の石臼挽き体験など、
生産者とベーカリーシェフと一般消費者が一体となって
小麦ヌーヴォーを楽しめるイベントを用意しています。
④「参加店への特典」
・参加者様にとかち小麦ヌーヴォー会員証を進呈
・とかち小麦ヌーヴォーポスター、POPの進呈
・消費者向けとかち小麦ヌーヴォーリーフレット
参加申し込み期間
2014年4月1日~5月20日締切
参加申し込みは初回ご注文が「とかち小麦ヌーヴォー」の参加(会員登録)になります。
追加ご注文 2014年6月2日~11月30日
詳しい内容はこちらをご覧ください。
お問い合わせ先
主催:小麦ヌーヴォー委員会
事務局:アグリシステム(株)
北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8
e-mail:komugi-nouveau@agrisystem.co.jp
TEL:0155-62-2887 FAX:0155-62-1157
遠藤様、伊藤様、簗場様