皆さんこんにちは
フードバレーとかち講演会のご案内です
今回は、
「儲ける農業を次世代につなぐ~ロスが見える、原価が見える、作業量が見える~」
と題し、製造業では欠かせない、生産管理や原価管理、作業改善のエッセンスを、
一次産業に適した形にアレンジして説明をします。
栽培工程(いつごろ、どのような作業を行っているか)を標準化することで、
作物別の原価が見え、どの作物が最も利益に貢献しているか、
これまで経験に頼りがちな、収穫などの必要人員数などが事前に計画できます。
あわせて栽培、出荷の作業改善によって、少ない人員で対応可能になります。
これらの手法を農業経営に活かし、親から子へ栽培技術とともに経営技術を伝承することが可能となります。
報告は、中村農場、道下広長農場で実施した生産・原価管理等の手法や実証結果のほか、
ご協力いただいた両農場から活動の成果や今後の展開について報告します。
日時:平成26年3月20日(木)19:00~20:30
場所:とかちプラザ 会議室304(帯広市西4条南13丁目1)
説明:
(株)日本能率協会コンサルティング 糸井 大介 氏、 今井 一義 氏
中村農場 中村 正信 氏
(有)道下広長農場 道下 公浩 氏、道下 洋太 氏
お申込み先
帯広市産業連携室へFAXかメールにてお申込みください。
電話 0155-65-4163 FAX 0155-25-8254
メール relation○city.obihiro.hokkaido.jp