みなさんこんにちは
十勝総合振興局から
「北海道機能性食品セミナー in TOKACHI」のお知らせです。
北海道では、健康志向が高まる中、道産食材などに含まれる
機能性成分を使った「加工食品」を北海道の独自ブランドに育てるため、
平成25年4月に「北海道食品機能性表示制度」(愛称:ヘルシーDo)をスタートさせ、
道内に向けた普及啓発や全国にPRを行っています。
そこで、十勝では、産・学・官が連携しながら、食の機能性・安全性に
関する高度な技術開発とその事業化に向けて取り組んでいる状況にあることから、
地域の皆様にもっと機能性食品について知っていただきたく本セミナーを開催いたします。
ヘルシーDoに第1回認定となった製品の概要や、
十勝の農産物からの機能性素材についてご講演いただきます。
多くの皆様のご参加お待しております。
詳しくは(チラシ)北海道機能性食品セミナーinTOKACHIをごらんください。
【開催概要】
◆開催日時
平成26年3月13日(木)15:00~17:15
◆開催場所
十勝総合振興局4階AB会議室
(帯広市東3条南3丁目1番地)
□定員60名
□参加費無料(申込期限:3/7(金))
※お申込は(チラシ)北海道機能性食品セミナーinTOKACHI
の裏面を印刷し、必要事項を記載の上、ファックス送信をお願いします
テーマ
「機能性食品開発の取組事例について」
講師 株式会社アミノアップ化学学術部学術開発室
室長三浦健人氏
テーマ
「農産物からの機能性素材~技術開発とその事業化~」
講師 公益財団法人とかち財団事業部プロジェクト推進課
科学技術コーディネーター梅沢晃氏
お問い合わせは
十勝総合振興局とかち食推進室
電話:0155-26-9039
までお願いします。