みなさん、こんにちは
十勝・北海道産小麦を使ったパンが販売されるショップが
洞爺湖温泉のザ・ウインザーホテル洞爺に8月より開店しました。
ザ・ウインザーホテル洞爺のベーカリーが2013年8月1日から生まれ変わり
ホテルオリジナル・ブランド「ブーランジュリー ウィンザー」が誕生しました。
新しいブーランジュリーのこだわりは、北海道の食の恵みを中心に、
世界中から厳選した材料を、最高の技術と設備で作る最高のパン作り。
妥協を許さず、パン本来の美味しさを最大限に引き出す製法で、
一つ一つのパンに合った作り方にこだわっています。
パンの基本である小麦は、日本最大の小麦の産地、
北海道に徹底的にこだわっています。
道産小麦の価値が認められ、パン用・麺用など、どんどん活用されていますね。
洞爺湖温泉に行った際は是非こちらに寄ってみてくださいね。
詳しくは、ホームページをご覧ください
ザ・ウインザーホテル洞爺
北海道虻田郡洞爺湖町清水
電話:0142-73-1111