皆様こんにちは

 

フードバレー・シェフの会さまから、イベント及び講演会のお知らせです

 

フードバレー・シェフの会（事務局：十勝毎日新聞社）は、十勝の若手料理人を会員に、

十勝型キュイジーヌを開発し、観光振興につなげることを目的に立ち上げられました。

第1弾のイベントとして、シェフの会参加各店による、十勝産食材を使ったハンガリー料理を

提供する「ハンガリーフェア」と、ハンガリーフェアに合わせて来帯する駐日ハンガリー特命全権大使、

セルダヘイ・イシュトバーン氏による特別講演会を開催します。

普段は中々触れることのないハンガリー文化に、この機会に触れ、味わってみてはいかがでしょうか？

 

イベントの詳細は下記のとおりです。

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（１）ハンガリーフェア

実施期間：平成25年2月23日（土）～3月末まで

実施店

十勝ヒルズ（幕別町字日新13-5）

十勝農園（帯広市西1南9-6）

ビストロコムニ（帯広市西13南8-1　とかちむら内）

十勝トテッポ工房（帯広市西6南17-3-1）

北海道ホテル　バードウォッチカフェ（帯広市西7南19-1）

内容

ハンガリー大使館前料理長のモルドヴァン・ヴィクトル氏の指導で、

各店が十勝産食材を使って独自にアレンジしたハンガリー料理を

提供します。

詳細は、各店にお問合せください。

 

（２）駐日ハンガリー大使　特別講演会

日時：平成25年2月22日（金）　16:00～17:00

場所：とかちプラザ　2階視聴覚室（帯広市西4南13-1）

講師：駐日ハンガリー特命全権大使　セルダヘイ・イシュトバーン　氏

テーマ

「わが故郷ハンガリーと北海道・十勝」

○ハンガリーの気候と風土、文化、産業の紹介

○北海道・十勝との今後の交流のあり方

定員：100名　参加費無料

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詳細はプレスリリースをご覧ください。

 

ハンガリーフェアに関するお問合せは

フードバレー・シェフの会（事務局：十勝毎日新聞社）

TEL:0155-22-2121

 

講演会に関するお問合せは

十勝毎日新聞社　事業局

ＴＥＬ：0155-22-7555

までお願いいたします。