皆様こんにちは
今回はシンポジウム開催のお知らせです
十勝では、ブランド化に関する様々な取組が進んでいます。国内はもちろん、海外へも
「十勝」のブランドで発信をしていくためには、高品質な商品を作るためのオール十勝での
仕組みづくりが重要になってきます。
今回のシンポジウムでは、農林水産省の方を招き、現在国が制度設計を進めている
「地理的表示保護制度」について、現在の動向や今後の展望についてお話を伺います。
また、北海道食のサポーターをつとめる浅野裕紀氏、原産地呼称制度の取組を先進的に
進めている長野県原産地呼称制度ワイン委員会副委員長の高野豊氏を招き、十勝で
地理的表示保護制度を取り組んでいくにはどうすれば良いか、会場全体で皆さんと
議論を行なっていきます。
興味のある皆様、是非ご参加ください。
イベントの概要は下記のとおりです。
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日時:平成24年11月19日 15:00~17:30
場所:農協連ビル 5階会議室(帯広市西3南7-14)
次第
基調講演「農産物に関する地域ブランドの維持・活用について」
農林水産省食料産業局 新事業創出課長 遠藤 順也 氏
事例発表「選び抜かれた食材とは」
食彩塾主宰 北海道食のサポーター 浅野 裕紀 氏
事例発表「原産地呼称認定は農産物のパスポート」
マスターソムリエ 長野県原産地呼称管理委員会委員 高野 豊 氏
試食・試飲タイム
全体ディスカッション・質疑応答
定員:150名 参加費無料
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詳細はチラシをご覧ください。
イベントの申込は、氏名、所属、連絡先をFAX又はE-mailにてお送りください。
問合せ・送付先
十勝品質の会 事務局(株式会社ズコーシャ内)担当:下里
TEL:0155-33-4402
FAX:0155-36-8320
E-mail:shimo●zukosha.co.jp(●を@に置き換えてください)