北海道内でワイン造りに携わる方に対して、栽培・醸造技術及びマーケティングを中心とした経営力のレベルアップにつながる研修会を開催し、 道産ワインの品質向上を図ります。
＜研修概要＞
○コース別研修
（１）新規参入コース ： 醸造用ブドウ栽培ワイン醸造の経験が浅い方（3年未満）
（２）高度専門コース ： 醸造用ブドウ栽培ワイン醸造の経験が豊富で（3年以上）、経営に携わっている方
○共通研修
・マーケティング・経営研修
・道外研修（ワイナリー視察など）
・特別講義
○公開セミナー
・栽培・醸造技術、経営等の基礎におけるセミナー（一般公開）
＜研修日程＞
開講式 ：2022年5月24 日（火）（予定）
コース別 ：（１）新規参入コース 2022年6月～ 2022年12月（12日間程度）
（２）高度専門コース 2022年6月～ 2023年1月（11日間程度）
共通研修 ：2022年5月～2023年1月（4日間程度）
修了式 ：2023年2月3日（金）（予定）
※研修は、新型コロナウイルス感染症などの影響により、実施の中止や内容を変更する場合があります。
＜受講料＞ 無料（全研修共通）
＜申込方法＞
期限：2022年4月15日（金）17：00必着まで
申込方法、提出先など詳細はこちらの 開催要領 をご確認の上、以下の申込書等をご提出ください。
【お問い合わせ先】
〒060-8588 北海道札幌市中央区北３条西６丁目（北海道庁本庁舎９階）
北海道経済部食関連産業局 食産業振興課ブランド推進係 担当：岩元
電 話：011-204-5138 ﾌｧｸｼﾐﾘ：011-232-8860