みなさん、こんにちは。

公益財団法人とかち財団より
「HACCPワークショップ（導入編）」のご案内です。

今後ＨＡＣＣＰを導入したいと考えている方、
または基礎的な衛生管理体制を整えたい方等を対象として、
現場で即活用可能な書類をワークショップ形式で作成することを予定しています。
書類作成はＨＡＣＣＰの専門アドバイザーがサポートしますので、
初めて取り組む方も安心してご参加いただけます。

【日時】
平成２８年６月１６日（木）13：30～17：30
【場所】
北海道立十勝圏地域食品加工技術センター　研修室（住所：帯広市西22条北2丁目23-10）
【開催内容】
ＨＡＣＣＰワークショップ（導入編）第１回「従業員の衛生管理マニュアルを作成しよう」
・工場入室マニュアル（掲示ポスター）の作成
・工場入室チェック表の作成
・手洗いマニュアルの作成
【講師】
帯広畜産大学　地域連携推進センター　特任教授　渡辺信吾　氏
北海道帯広保健所　技術主幹　通山志保　氏
とかち財団　　研究開発課課長　川原　美香
【対象者】
十勝管内の食品関連事業所または衛生管理に関する人材育成を希望する事業所
【定員】　２０名
【参加費】　無料
【申込方法】
添付の申込書に必要事項を記載の上、FAX（0155-37-8388）にてお申し込み下さい。
平成28年6月10日（金） 締切
受付を完了した申込者には、折り返しその旨を連絡いたします。

開催要項は⇒こちら

【お問い合わせ先】
公益財団法人　とかち財団 事業部研究開発課 （担当：川原）
TEL：0155-37-8383