生産者直送の地元食材を中心にした創作燻製料理が自慢です。 （写真　ポテトとチーズの焼フォンデュ）

白樺ドリームタウン南裏側に開店してから5年。インパクトのあるメニューが取り揃えてあり、活気に溢れた郊外の名店です。

新得産のそば粉を使い、毎日手打ちで打ちたてを提供しています。 （写真　地鶏カレー）

じっくりと丁寧に焼き上げた豚肉を秘伝のタレで仕上げた十勝名物の豚丼店。