新得町の高台に見えるドーム型の建物が「ラ モトリス」です。十勝産の野菜をふんだんに使ったサラダは、いらしたお客様を虜にしています。 アミューズからメインまで、全て新得・十勝を意識し丁寧に作っています。 十勝の生産者さんた […]
太古の歴史が息づく地。ナウマン象と温泉が人気の道の駅。 特産品であるゆり根を使用したテイクアウトやお菓子など豊富に揃います。 (写真 純白ゆり根シュークリーム)
十勝のすぐれた食材を使用した料理・食品加工品を全国に発信します。
2009年千葉県出身の夫婦2人で十勝の広尾町にて放牧酪農を開始。2018年からは加工・販売も一貫して行っています。酪農家になった私達が心から食べたいと思う牛乳や乳製品を作り、それを通して「牛とともに生きる喜び」を分かち合 […]
1976年の創立以来、地元の皆様に愛されている住宅街に佇む隠れ家的カフェレストランです。 ランチタイム・ディナータイムのコースが人気。 (写真 十勝牛サーロインのグリルコース)