十勝の農業を代表する畑作４品（小麦･豆･いも・ビート）をふんだんに使ったメニュー作りをしています。 お客様と生産者が繋がる「畑の入り口」としてK’sFARMカフェふわふわ畑を作りました。 ふわふわ畑からは愛と […]

～風土がＦｏｏｄを造る～ 十勝の森で放牧により育てられた「どろぶた」が食べられるお店です。 （写真　どろぶた絶品肩ロースステーキ）

カレーライス専門店。 カレースパイスと十勝ワインで煮込んだ“あぶり豚丼”もどうぞ。 （写真　ポワローカレー）

『有限会社有沢精肉店』直営の十勝産豚肉だけを使用したとんかつ・ぶた丼の店です。 本社では、十勝産豚枝解体加工工場を持ち、低温熟成させた豚肉を使用した、いろいろな豚肉料理を直営店で提供しています。 （写真　十勝産豚肉の十勝 […]