新得町の高台に見えるドーム型の建物が「ラ モトリス」です。十勝産の野菜をふんだんに使ったサラダは、いらしたお客様を虜にしています。 アミューズからメインまで、全て新得・十勝を意識し丁寧に作っています。 十勝の生産者さんた […]
ワインの街池田町のダイニング。炭12トンを敷き詰めた癒しの空間でごゆっくりおくつろぎ下さい。 （写真 いけだ牛ハンバーグ膳）
安心のおける自然食財を使い、無添加・熟成仕込みの天汁で仕上げます。 出来立てをより早くリーズナブルにお届けする、 かき揚げ専門店「とかち」を新たに立ち上げました。
たっぷり入ったごぼうと鶏肉のだしが昔を思い出す味の開拓そば （写真 開拓そば）
